Beskrivelse
| Familie | Syre |
| Overvintringevne(0-4) | 1 |
| Varighed år | Enårig |
| Rodprofil | Lille pælerod |
| Kvælstoffikserende | Nej |
| Økologistatus | Økologisk |
| kg/ha | 90 |
| Sådybde cm | 1-1,5 |
| Til undersåning | Ja |
🌱 Boghvede (Fagopyrum esculentum)
Boghvede er en af de mest hurtigvoksende og alsidige efterafgrøder, du kan vælge. Den etablerer sig lynhurtigt, dækker jorden effektivt og er særligt god til at hæmme ukrudt gennem både skygge og hurtig biomasseproduktion.
Som ikke-bælgplante fikserer den ikke kvælstof, men frigiver næringsstoffer fra de øverste jordlag og forbedrer jordstrukturen gennem sin fine, forgrenede rodprofil. Boghvede er samtidig kendt for sin stærke tiltrækning af honningbier, vilde bier, sommerfugle og svirrefluer – den er en af de bedste insektplanter blandt efterafgrøder.
Den tåler ikke frost, og derfor fungerer den bedst som sommer- eller tidlig efterårsafgrøde, hvor den hurtigt udfylder sin funktion og kan nedvisnes eller nedmuldes inden vinteren.
🌿 Plantefakta:
• Varighed: etårig
• Farve: hvid
• Blomstring: juli – september
• Såtidspunkt: maj – august
• Sådybde: 1–2 cm
• Såning: udsåning i hele fladen (direkte i marken, bedst i fugtig jord)
• Kvælstoffikserende: nej
• Rodprofil: fintforgrenet, jordløsnende
• Insektværdi: meget høj (vilde bier, honningbier, sommerfugle, svirrefluer)
Fordele ved boghvede:
Ekstremt hurtigt voksende – giver hurtig jorddækning
Fremragende ukrudtskonkurrence
Fantastisk insektplante med meget høj bestøverværdi
Forbedrer jordens struktur og frigiver bundne næringsstoffer
Nem at dyrke på selv magre jordtyper
God som hurtigtvirkende grøngødning og til mellemafgrøder
Såvejledning:
Såtid: maj – august
Sådybde: 1–2 cm
Planteafstand: udsåning i hele fladen
Nedmuldning: 6–8 uger efter såning, før frøsætning (nedmuldning eller knusning)
Boghvede (Fagopyrum esculentum) er en hurtigtvoksende og ukrudtskonkurrerende efterafgrøde, som forbedrer jordstruktur, tiltrækker masser af bestøvere og bidrager til en sund og levende jord. Ideel til både landbrug og køkkenhaver.
